だし＆栄養スープ 500g
だし＆栄養スープ 500g
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販売を再開いたしました。（2024/04/01）
『だし＆栄養スープ』は、これひとつで「だし」「調味料」「栄養スープ」の３役をこなす便利な粉末だし。お湯を注ぐだけで一流仕出し屋さんもうなる、黄金色の澄んだ「一番だし」がつくれます。また、素材丸ごとの豊富な栄養素と、吸収されやすい独自製法で、おいしさを楽しみながら、抵抗力やからだの働きを高める点も人気のポイントです。
また無くなりそうになったら購入させて頂きます。
『だし＆栄養スープ』は、これひとつで「だし」「調味料」「栄養スープ」の３役をこなす便利な粉末だし。お湯を注ぐだけで一流仕出し屋さんもうなる、黄金色の澄んだ「一番だし」がつくれます。また、素材丸ごとの豊富な栄養素と、吸収されやすい独自製法で、おいしさを楽しみながら、抵抗力やからだの働きを高める点も人気のポイントです。
だし＆栄養スープとは？
料亭のような「一番だし」がつくれます
黄金色の「一番だし」が、お湯を注ぐだけで簡単につくれます。27万食の試食の意見を汲み上げ、川端康成や松本清張も絶賛した300年以上の歴史を持つ老舗料亭の厨房で試していただきながら、導き出した味をご家庭でお楽しみいただけます。
魚の栄養素を丸ごと「スープ」に！
主原料となるカタクチイワシやカツオを、頭からしっぽまで骨も丸ごと使用！酸化の原因となる脂肪分や不純物を除去し、雑味のないやさしい味に仕上がっています。
「調味料」として素材の味をグレードアップ
まるごとの魚のほかに、昆布、椎茸、無臭ニンニクも入って、うま味成分がたっぷり。素材の持ち味を引き出すので、どんな料理にもサッと加えるだけでワンランク上の味わいに仕上がります。
OUR BENEFITS
商品の特徴
01
からだが栄養になじみやすい
化学物質や化学合成を使わない独自の製法でタンパク質を「ペプチド（低分子）」化。からだになじみやすく、短時間で栄養を吸収するから、食が細くなった方の栄養補給源や、からだが弱った時の回復食としても活躍します。
02
各器官の働きを活発にする！
カルシウム、マグネシウムなどの無機質も含み、栄養補給源としても優れ、おなかの調子が整います。さらに、「かん」「じん」などの器官の働きを活発にし、カルシウムの吸収を助けます。
03
疲労回復や体力増強に！
約10gでカタクチイワシ３～４匹分の栄養に相当。スムーズに吸収され、体力の回復をサポート。さらに無臭ニンニクのスタミナパワーで相乗作用が期待できます。
和・洋・中、エスニック、どんな料理にも！
「だし」として
水１カップに5〜10gで黄金色の「一番だし」がつくれます。粉末なので煮出す手前がなく、塩も入っていないから味噌汁やスープに日常的に使え、お好みに味つけできるのが嬉しい。うどんやそばなどの和食から、フレンチやイタリアンなどジャンルを問わず様々な料理のベースにお使いいただけます。
「栄養スープ」として
大さじ山盛り一杯（約10g）に200〜250mlを目安にお湯で溶かして塩少々加えれば、即席の「栄養スープ」に。ネギ、梅干し、オイルなどを加えてアレンジも楽しめます。
「調味料」として
細かな粉末状なので、調理の隠し味に振り入れたり、出来上がった料理に加えてもOK。素材の味を引き立て、うま味をアップさせます。
WHAT IS
ペプチド化とは？
02
各器官の働きを活発にする！
「ペプチド」とは、タンパク質が分解されて、アミノ酸として吸収される一歩手前の状態のこと。サビつきを防ぐ力や抵抗力、めぐりの調整、ミネラルの吸収促進、ホネをつくる働き、美肌づくり、抜け毛予防など、あらゆる生体活動に深く関わっています。ペプチド化されたタンパク質はアミノ酸が49個以下と分子が小さく、素早く吸収されるため体力を使わずに消化できます。また、単体のアミノ酸よりも多くの栄養素を持っています。
お客様の声
美味しくてびっくりしました。どんな料理にも合うし、粉末なので使いやすい！以前は体調をくずしやすかった小学生の息子も、『だし＆栄養スープ』を飲み始めてから、強く、たくましくなったようです。これからも家族の健康のためにも続けていきます!!
青森県 M.T様
（40代／女性）
サンプルのあまりの美味しさにすぐに注文しました。調味料としても大変美味しいのですが、やはりスープでいただくのが絶品です!!やみつき状態になり、朝、晩スープでいただいています。また、予想外の嬉しいおまけが…スープ以外に心あたりはないのですが、肌にハリとツヤが出てきました。びっくりです。素晴らしい商品、本当にありがとうございます!!
兵庫県 K.K様
（40代／女性）
娘の嫁入り道具としてトータルヘルスデザインさんのグッズをいくつかプレゼントしました。そのうちの一つは『だし＆栄養スープ』です。忙しい主婦の強い味方で、私は大変助かっています。そして「おいしい！」「使いやすい！」「元気の素！」であり、重宝していますので、娘にもオススメしました。
岐阜県 N.N様
（50代／女性）
健康志向の高い主人の希望で、１年前から使用させていただいています。初めは「ちょっとお値段が…」と思いましたが、使い始めてからは１ヶ月に１回の頻度で購入しています(笑)おみそ汁、きゅうりのかりかりづけ、煮物、チャーハンとなんでもござれのこのだし！もう手放せません！このだしで、おみそ汁を作ると子供たちが黙々と食べています。味が違うんですね～。ワーキングの強い味方！といった感じです。すぐに料理に使えるので、おいしい楽ちんなんです～♪
鹿児島県 R.F様
（30代／女性）
離乳食が始まってぐらいの時、友人が「これとってもおいしい便利よ」と教えてくれたのがきっかけです。今ではもう手放せなくなるほど重宝しています。納豆にふりかけたり、お味噌汁、だし巻き卵、煮物、何に入れてもおいしくなり、これがあると料理が上手になったのでは！？と勘違いするくらいです！ひとふりで栄養もとれて本当にありがたい限りです。
東京都 I.A様
（20代／女性）
『だし＆栄養スープ』は本当に素晴らしい食品です！ 魚の栄養がまるごと入っていながら、うま味も最高で、お湯に溶かすだけでとても美味しい「だしスープ」が出来上がります。寒い時期でも朝食にこのスープをいただくと、からだがあたたまり、1日を元気に過ごせます。家族皆、お肌スベスベで健康でいられるのも、そのおかげかもしれません。ありがとうございます♪
佐賀県 T.K様
（30代／女性）
個人の感想です。効果には個人差があります。
からだに栄養がなじみやすい！
からだに栄養がなじみやすい！
お湯を注ぐだけで、誰でも簡単に黄金色の澄んだ「一番だし」がつくれます。冷めても保存しても味が落ちにくいので、一流の仕出し屋でも活用されています。
魚の栄養素を丸ごと「スープ」に！
各器官の働きを活発にする！
主原料となるカタクチイワシやカツオを、頭からしっぽまで骨も丸ごと使用！酸化の原因となる脂肪分や不純物を除去し、雑味のないやさしい味に仕上がっています。
素材の良さを引き出す「調味料」に！
Sub-heading title
魚を丸ごと使用し、昆布や椎茸、無臭ニンニクを加えているため、うま味成分もたっぷりです。お湯を注ぐだけでおいしい天然だしは、軽く塩を入れると「おすまし」のような上品な味に仕上がります。浸透しやすく素材の持ち味を引き出すので、いろいろな料理がワンランク上の味わいに。和洋中華どのお料理にも使えます。
素材の良さを引き出す「調味料」に！
Sub-heading title
魚を丸ごと使用し、昆布や椎茸、無臭ニンニクを加えているため、うま味成分もたっぷりです。お湯を注ぐだけでおいしい天然だしは、軽く塩を入れると「おすまし」のような上品な味に仕上がります。浸透しやすく素材の持ち味を引き出すので、いろいろな料理がワンランク上の味わいに。和洋中華どのお料理にも使えます。
開発者の声
体力や「かん」「じん」な器官の働きを高める食品！
下瀬 眞一さん
魚水3代目・水産調味料研究科
昭和30年山口県生まれ。魚類加工技術を追求。化学調味料も化学製法も使わない脂肪分、アレルギー物質ゼロの『だし＆栄養スープ』の開発に成功した。
プロデューサーの声
食べ物には「癒し」の側面があって、おいしいものでないと癒しになりません。この『だし＆栄養スープ』を使うと、誰でも簡単においしい料理がつくれます。ひとつの味に染めるのではなく、素材の持ち味を生かして引き出すのが『だし＆栄養スープ』です。
私が開発した『くろご』は黒い野生種などの素材を丸ごと使用していますが、『だし＆栄養スープ』も同様に魚などを丸ごと使っているのが良いですね。
朝食には消化に負担のかからない『くろご』と『だし＆栄養スープ』。昼と夜は『だし＆栄養スープ』を料理のだしや調味料として使うことで、さまざまな素材が持つ生命力をとることができます。もってこいの組み合わせだと思います。
プロデューサー猪股さんインタビューの動画はこちら⇒
動画を見る
『だし&栄養スープ』は、家族で毎日いただいています。もはや生活の一部になっていますね。その魅力はなんといっても、お魚まるごとの栄養素が摂れること。それはつまり、生命力を頂けるということ。それを「一物全体（いちもつぜんたい）」と言い、「全体」を取り入れるので、人も「全体」が整うのですね。そのままお湯に溶いても美味しく、心にしみいるホッとする瞬間です。時短を実現しながら豊富な栄養もしっかり取れるのは本当に有り難いですね。日々お忙しい方にもおすすめです。
『だし&栄養スープ』は、家族で毎日いただいています。もはや生活の一部になっていますね。
その魅力はなんといっても、お魚まるごとの栄養素が摂れること。それはつまり、生命力を頂けるということ。
それを「一物全体（いちもつぜんたい）」と言い、「全体」を取り入れるので、人も「全体」が整うのですね。そのままお湯に溶いても美味しく、心にしみいるホッとする瞬間です。
時短を実現しながら豊富な栄養もしっかり取れるのは本当に有り難いですね。日々お忙しい方にもおすすめです。
購入方法
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